伯爵红茶焦芝士蛋糕
0
人做过这道菜
妍杏
用料
伯爵红茶焦芝士蛋糕的做法
-
淡奶油和伯爵红茶(拆开包装)放到锅里小火加热至红茶出味然后关火。将红茶淡奶油倒入碗里用保鲜膜盖住（让红茶更出味），放凉待用。
-
软化奶油奶酪 + 细砂糖/糖粉搅拌均匀。
-
加入三个蛋黄搅拌均匀顺滑后，再加入2个全蛋搅拌均匀。
-
将红茶淡奶油过筛到奶酪糊搅拌均匀。
-
再筛入玉米淀粉搅拌均匀。
-
最后将红茶奶酪糊过筛到6寸的模具里，然后放入预热好的烤箱里烤220度20-25分
钟。出炉放凉后包上保鲜膜冷藏一个晚上或最少冷藏4小时。
