黄金烤牛奶

6 人做过这道菜
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用料  

1 -
牛奶 500克
鸡蛋黄 2个
玉米淀粉 50克
20克
2 -
刷蛋黄液
鸡蛋黄(刷浆) 1个

黄金烤牛奶的做法  

  1. 将1里面除芝士片外,其他材料混合过筛(也可以不过),在锅里煮热再加芝士片
    一直搅拌,直到变成米糊的状态
    放到合适的容器里放入冰箱冷藏3小时以上

    黄金烤牛奶的做法 步骤1
  2. 将冷藏好的牛奶冻倒扣出来,切成自己想要的形状,厚度稍微厚点烤出来口感比较好!

    黄金烤牛奶的做法 步骤2
  3. 在牛奶块上刷蛋黄液,四周也可以刷一刷
    放入预热好的烤箱230度烤15分钟,表面微焦就OK啦!

小贴士

可以热吃,也可以烤完放冰箱再吃也可以!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-06-09 00:42:43
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