祛湿粥

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夏天喜欢吃水果、吹空调、喝凉水,南方本来就潮湿,女性大多体内有湿气,早餐试试这个粥

用料  

薏米 35克
赤小豆 35克
糯米 20克
芡实 10克
红糖 15克
600克

祛湿粥的做法  

  1. 要达到祛湿效果好,一定要用赤小豆。生薏仁偏寒,需要小火炒至微黄(约8分钟)或用烤箱设置8分钟上下火160度。才能有更好的除湿效果。

    祛湿粥的做法 步骤1
  2. 再将红豆、薏仁、糯米、芡实冷水提前一晚侵泡,将水倒掉,放入主锅,加600g水,设定30分钟温度100度反转小勺

    祛湿粥的做法 步骤2
  3. 小美恒温煲粥不缩水,不扑锅,熬好以后,搭配个早餐完美✌️

    祛湿粥的做法 步骤3

小贴士

1,这个配比是两人份(食材比例可根据家里情况调整)
2,薏仁性寒,月经期、孕妇不建议食用
3,煮粥时如果主锅食材和水偏多请将温度设置到98度
4,加了芡实有祛湿护脾功效,小朋友也可以吃喔
 

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该菜谱发布于 2020-06-09 10:06:41
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