五花肉清洗干净晾干,加入叉烧酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、耗油1勺、料酒1勺
加盐少许,蜂蜜1勺、姜片蒜末、腌制半小时(中途翻一下更加入味)电饭煲刷上适量油,铺上一点姜片,把五花肉加入电饭煲
按正常煮饭键,煮25分钟左右,再按一次煮饭键煮10分钟,中途打开翻一下面,这样子可以均匀上色哦!出锅后切片,然后把电饭煲剩余的叉烧酱汁淋上去
蜜汁叉烧大功告成啦!
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