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腐乳藕片

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无铥铥的厨房  无铥铥
自打十几年前第一次去广东吃了一回之后念念不忘，发现酱豆腐跟藕片的组合美妙极了！

用料  

腐乳（酱豆腐） 1块
藕 一大节
葱姜 适量

腐乳藕片的做法  

  1. 藕洗净切片，葱姜蒜切碎备用。忽略那些洋白菜，是做炒杂菜用的。

    腐乳藕片的做法 步骤1

  2. 起锅放少许油，葱姜炝锅，然后倒入藕片翻炒半分钟，放一块腐乳和半勺汤，可加少量水，水别太多！翻炒均匀让酱豆腐包裹住藕片即可出锅。

    腐乳藕片的做法 步骤2

  3. 简单美味营养健康，很下饭！口淡口重自行调节佐料。

    腐乳藕片的做法 步骤3

小贴士

快手菜，洗干净藕就可以。

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该菜谱发布于 2020-06-09 15:39:04
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