工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
牛油果(去皮,种子,切成块) | 1个 |
虾仁(去壳,去掉虾线,切成块,放白料酒) | 100g |
白料酒 | 1勺 |
A 蛋黄酱 | 3勺 |
A 寿司醋(日本) | 1勺 |
A 白芝麻(烤过) | 1勺 |
A 白芝麻(烤过,磨碎) | 1勺 |
A 味噌(日本) | 2/3勺 |
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备能够用微波炉盘子。将虾仁放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热2分钟。(还不熟的话,加30秒加热)沥干水分
准备盘子。将牛油果,虾仁和A用料倒入盘子里,拌一下。
做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。