适合我的减油减糖曲奇

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黄油:面粉0.5以下,根据厨友的改的,他的黄油面粉比是0.76,我吃着太腻。

用料  

黄油 70克
低筋面粉 70克
玉米淀粉 35克
高粉 35克
糖粉 20克
奶粉 10克
一丢丢
香草精 几滴

适合我的减油减糖曲奇的做法  

  1. 黄油加糖粉盐打发

  2. 筛入所有面粉,拌均匀。

  3. 6.8齿中大号花嘴,图上20齿大号。做了两份,一份放了抹茶粉。双拼曲奇

    适合我的减油减糖曲奇的做法 步骤3
  4. 选美亚军。

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  5. 选美季军

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  6. 封面选美冠军🏆

    适合我的减油减糖曲奇的做法 步骤6

小贴士

先高温170.180烤3-5分钟,定型,再130-140烤半个小时。
 

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该菜谱发布于 2020-06-09 16:18:49
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