1. 洗净猪肉(可用梅头肉/五花腩/猪颈肉),用牙签在表面戳洞方便入味2. 加入剁好的蒜蓉➕姜蓉➕葱头3. 加入腌料:1勺白酒/料酒➕2勺生抽➕2勺蚝油➕3勺叉烧酱➕1勺南乳汁➕1大勺蜂蜜🍯4. 充分抓均匀,密封冷藏24小时5. 电饭煲刷油,放入腌好的猪肉,腌料过筛倒入酱汁,盖上电饭煲,开启煮饭键🔛6. 中间翻动几次方便入味,喜欢甜一点的可以中途加入一勺蜂蜜🍯刷一下表面7. 煮饭键跳起,用筷子戳一下熟了就搞定啦!
上传你做的懒人电饭煲焗爆汁叉烧