色香味俱全的 土豆🥔红烧肉🥩
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人做过这道菜
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偶然的机会尝到了闺蜜自创的这道色香味俱全的土豆红烧肉，每次想起都回味无穷！现在将这道菜分享给大家。
用料
色香味俱全的 土豆🥔红烧肉🥩的做法
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将三线肉洗净，切成坨。
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锅中加入清水烧开，再倒入肉，再烧开后捞出。
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准备3颗冰糖，适量小葱切段备用。
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豆瓣两勺，花椒八颗，蒜5到10瓣放入小碗备用。
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锅洗净烧干，倒入油烧辣。
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倒入豆瓣，花椒，蒜炒香。
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加糖，加肉翻炒1到2分钟。
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加入5到6小碗清水煮20到25分钟，至肉熟透，用筷子能把肉皮轻松戳穿即可。
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煮肉视频🤔
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加入土豆红烧至熟透，大约10到15分钟。
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红烧至收汁。
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完全收汁。
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加入小葱。
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加入鸡精，搅均匀
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起锅，是不是口水都要流出来啦！🤗🤗🤗
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近看也很有食欲。
小贴士
1、土豆下锅后，尽量不要用锅铲搅拌，收汁后再轻轻搅拌，避免沾锅。
2、清水一次加够量，直到下土豆时能淹没土豆即可。
3、三线肉也可以换成排骨。
2、清水一次加够量，直到下土豆时能淹没土豆即可。
3、三线肉也可以换成排骨。
