将鹰嘴豆加入料理机，倒入一些鹰嘴豆水，然后加入大蒜瓣、适量的盐、红椒粉、孜然粉，挤入一些柠檬汁，再倒上一些橄榄油，搅打顺滑。
在搅打的过程，根据鹰嘴豆泥的顺滑程度酌量增加橄榄油，并进行调味。
搅打至满意状态，然后装在密封罐里，表面淋上一些橄榄油，冷藏保存。一般我第二天就吃完了，真的吃不够。
上传你做的自制鹰嘴豆泥
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