葱油菌菇鸡腿煲 无水炖 减脂 低卡 无糖 少油
1
人做过这道菜
白娘子下凡
用料
| 鸡腿 | 500克 |
| 调味汁 | |
| 生抽 | 1大勺 |
| 料酒 | 1大勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 蜂蜜 | 1大勺 |
| 白胡椒粉 | 0.5克 |
| 十三香 | 1克 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 锅底料 | |
| 乐荷有机黄油 | 15克 |
| 香葱 | 30克 |
| 紫皮蒜 | 1头 |
| 姜 | 3片 |
| 香葱的葱绿部分 | 50克 |
| 配菜 | |
| 花菇 | 10朵 |
| 香葱碎 | 30克 |
葱油菌菇鸡腿煲 无水炖 减脂 低卡 无糖 少油的做法
-
鸡腿洗净、每个割两刀。加入调味汁，翻拌均匀，密封冷藏1小时。等待的时候准备配菜，花菇洗净、去掉根部，菌伞切片、焯水、捞出备用。
-
锅底料炒香
-
再加入香葱，翻拌均匀
-
加入鸡腿和调味汁
-
中小火、无水炖30分钟，加入焯好的花菇，翻拌均匀。继续炖15分钟。
-
撒香葱碎
-
翻拌均匀，关火焖10分钟。食之～
-
乐荷有机么么哒～
