1.牛奶 | 125克 |
2.鸡蛋 | 1个约57克 |
3.黄油 | 22克 |
4.盐 | 1.5克 |
5.糖 | 40克 |
6.高筋面粉(金像 13.7%) | 250克 |
7.耐高糖酵母 | 2.5克 |
8.巧克力豆(好时) | 40克(可加) |
巧克力豆放入面包机果盒中。
其它材料按序号放入面包机中,选择“甜面包”程序。
然后坐等面包出炉就可以了(我的面包机选甜面包程序是2小时43分钟)
需要手动倒入巧克力豆的,在果盒开启声响后倒入。(我的面包机显示时间是距离面包出炉还有1小时48分钟)
所有程序完成,取出面包,晾凉切片。
不同的光线,同一个面包🍞。
太晚了,所以等不及凉,趁热就切了,切面不平整。
这一片切得平整了点(*^ω^*)
这个是晾凉后切片的蓝莓面包,晾凉后切面很平整,所以不打算手撕吃,也不赶时间的话,还是等凉至室温再切比较好!