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菜谱
炸鲫鱼
炸鲫鱼
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沉默是金403
用料
鲫鱼
10条
面粉
适量
料酒
1勺
油
适量
耗油
1勺
酱油
1勺
胡椒粉
半勺
孜然粉
半勺
姜
5片
葱
1根
炸鲫鱼的做法
收拾好的鲫鱼加入所有调料和姜葱搅匀腌制1小时
挑出鱼中的葱姜加入面粉使每条鱼表面都沾有面粉
锅中热油,当筷子插入时周围冒出均匀的气泡的时候放入鱼
鱼炸至金黄捞出
复炸一次使鱼更酥
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该菜谱发布于 2020-06-09 21:47:36
114 收藏
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