『原创』懒人版卡通螃蟹🦀️造型馒头
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人做过这道菜
馒可爱
小螃蟹🦀️女儿👧🏻最喜欢的造型之一、为了女儿多吃一口真是太难为自己了。
用料
| 红色面团（红曲粉调） | 90克 |
| 白色面团 | 10克 |
| 黑色面团 | 3克 |
『原创』懒人版卡通螃蟹🦀️造型馒头的做法
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面团分割3份
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红色用的红曲粉调成红色，黑色用的墨鱼粉。
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主体我用了28克，你也可以30或者更大克数。但是为了比例好看还是不适合太大克数
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滚圆收口
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用面板压上侧压出横平面
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压好后两侧也可以收一些，这样更像螃蟹的身体
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螃蟹头上的钳子用桃心模具压出桃心♥️形状
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可可爱爱小钳子
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螃蟹🦀️腿我用这种长条模具压出腿型（也可自己搓长腿啊，不拦着哈哈哈哈）
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6条腿完成、懒人就是这么简单粗暴
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白色眼睛部分厚度厚一点
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压圆模具
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用背面红色部分压出圆形⭕️造型作为眼睛
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眼睛部分完成
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黑色同样用模具压出圆形
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水汪汪眼睛用这两个模具（此刻怀疑自己是卖模具的）
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造型完毕
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黑色搓线条做嘴
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开心的小螃蟹造型完成✅
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最后点睛之笔，红曲粉调红色涂在身体上。
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完成✅
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烤箱发酵功能35度，40分钟后发酵完成✅（发酵要看自己的馒头状态，具体时间以状态为准）
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喜欢可以➕V一起聊天探讨
小贴士
可可爱爱小螃蟹🦀️，我认为最简单偷懒的方法基本模具都可以完成的造型。需要🉑️➕Vx一起聊天探讨。
