登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 雪花牛排🥩熟而嫩的做法

雪花牛排🥩熟而嫩的做法

3 人做过这道菜
收藏
尹尹滋味的厨房  尹尹滋味
分享一个自己喜欢的牛排做法，基本全熟，吃得放心，口感又能保持嫩滑。

用料  

牛排 一块
黑胡椒 适量
橄榄油 适量
玫瑰盐 适量

雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法  

  1. 我选的牛肉是雪花，肉质细嫩

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤1

  2. 擦干牛肉的水分，放适量的橄榄油，玫瑰盐和黑胡椒，稍微腌半小时左右

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤2

  3. 热锅放入牛排

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤3

  4. 两面各煎一分钟，印出烧烤特有的斜纹

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤4

  5. 烤盘垫上锡纸，放入牛排

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤5

  6. 预热烤箱200度，烤7分钟全熟，5分钟7成熟

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤6

  7. 出炉后，用锡纸盖住牛排3分钟，静置一会儿

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤7

  8. 装盘即可享受美味牛排

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤8

  9. 恰到好处的熟度，特别放心给孩子食用

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤9

  10. 而且保持嫩滑的口感，不会柴到嚼不动

    雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的雪花牛排🥩熟而嫩的做法

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-06-09 22:21:00
316 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者尹尹滋味的其他菜谱

香肠烤面包

香肠烤面包

尹尹滋味      2 做过
面包机制作的奶黄馅

面包机制作的奶黄馅

尹尹滋味      2 做过
软绵抹茶酸奶戚风蛋糕

软绵抹茶酸奶戚风蛋糕

尹尹滋味      3 做过
芝士巧克力布朗尼蛋糕

芝士巧克力布朗尼蛋糕

尹尹滋味      1 做过
心太软—流心巧克力蛋糕

心太软—流心巧克力蛋糕

尹尹滋味      0 做过
法式风铃-可露丽蛋糕

法式风铃-可露丽蛋糕

尹尹滋味      4 做过
自制红豆馅

自制红豆馅

尹尹滋味      1 做过
香啡奶黄面包

香啡奶黄面包

尹尹滋味      0 做过

雪花牛排🥩熟而嫩的做法的答疑

关于雪花牛排🥩熟而嫩的做法的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负