南方人发面 肉包子

0 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
一小勺
酵母 5克
250克

南方人发面 肉包子的做法  

  1. 250克温水,放入酵母,搅拌化开。一两勺白糖倒在面粉里,再将酵母水倒进去,搅拌成絮状

    南方人发面 肉包子的做法 步骤1
  2. 和成面团,放入一个大碗内,或者盆里

    南方人发面 肉包子的做法 步骤2
  3. 用保鲜膜密封好

    南方人发面 肉包子的做法 步骤3
  4. 将电饭锅里放入热水,再将密封好的面团放入锅内,然后上面再盖上。

    南方人发面 肉包子的做法 步骤4
  5. 上面的盖要密封。可以看到面团逐步变大

    南方人发面 肉包子的做法 步骤5
  6. 继续变大

    南方人发面 肉包子的做法 步骤6
  7. 到这样有蜂窝了

    南方人发面 肉包子的做法 步骤7
  8. 保鲜膜一撕开,很好的蜂窝状

    南方人发面 肉包子的做法 步骤8
  9. 调好馅料,包成包子。南方人的第一次作品,感觉不算太丑

    南方人发面 肉包子的做法 步骤9
  10. 蒸好出锅啦,特别松软

    南方人发面 肉包子的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2020-06-09 22:39:29
75 收藏


南方人发面 肉包子的答疑

登录查看全部1条答疑