凉拌腐竹

2 人做过这道菜

用料  

腐竹 300克
6瓣
小米辣 2个
香菜 2根
生抽 4勺
陈醋 3勺
2克
鸡精 3克
花椒油 5克
芝麻香油 15克

凉拌腐竹的做法  

  1. 腐竹提前掰断并泡开。

    凉拌腐竹的做法 步骤1
  2. 煮开一锅水,水开后下腐竹,再次煮开后捞出。

    凉拌腐竹的做法 步骤2
  3. 捞出放冰水里,过冰水后捞出沥干水。

    凉拌腐竹的做法 步骤3
  4. 加入所有调料。

    凉拌腐竹的做法 步骤4
  5. 拌匀。

    凉拌腐竹的做法 步骤5
  6. 装盘。

    凉拌腐竹的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-09 22:54:00
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