章鱼小丸子
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人做过这道菜
燕子美食汇
这个小吃估计每个孩子都爱吃，我家宝宝的最爱，其实自己做的比卖的好吃，干净卫生无添加，这是20个的量，这只代表个人口味，不一定是正宗的做法，配料可以按照自己喜欢的口味配哈！好吃就好！😋
用料
章鱼小丸子的做法
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章鱼、包菜、洋葱切碎搅拌均匀
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低筋面粉、水、盐、糖、鸡精加在一起搅拌均匀无颗粒状，再加入鸡蛋搅拌均匀；
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加热模具
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每个槽放油，要放多一点点；
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加入面糊，关小火，面糊加到槽的一半左右即可，不用加满；
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加入馅料
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倒入剩下的面糊开中火加热
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用竹签翻动一下，如果定型就可以翻过来；
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每个翻动一下烤到金黄色就行
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装盘
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挤上番茄酱、沙拉酱，撒上海苔碎即可！
小贴士
1、鸡蛋最后放免得面粉抱团起颗粒；
2、买不到章鱼鱿鱼也可以，其实没有章鱼，只有包菜和洋葱也是很好吃的，如果怕腥就不放；
3、蕃茄酱和沙拉酱没有裱花袋可以用保鲜袋，装在尖尖的袋角上剪一个小洞就可以挤出细条纹了！
2、买不到章鱼鱿鱼也可以，其实没有章鱼，只有包菜和洋葱也是很好吃的，如果怕腥就不放；
3、蕃茄酱和沙拉酱没有裱花袋可以用保鲜袋，装在尖尖的袋角上剪一个小洞就可以挤出细条纹了！
