面包卷（一次发酵）

除黄油以外的所有材料混合放进厨师机桶，开1档位搅拌成团。

开4档搅拌面团到光滑能拉出厚膜

加入黄油，开启低档位，让黄油完全融入到面团里。

开4档揉至能拉出大片薄薄的膜。

揉好的面团温度要控制在27度左右，不要超过28度⚠️⚠️⚠️

取出面团，分割成8份（每份大概55克左右）

擀平成一个小长方形

卷起，松弛十分钟

搓长成一头粗一头细的水滴状，再松弛。

继续搓长。

擀扁擀长，翻面从粗的一头卷起。

整形完成。

放入烤箱，35度发酵50分钟左右。

放入预热好的烤箱里180度烤16分钟。

香喷喷的面包出炉啦！