开花全蛋糕

6.6 综合评分
11 人做过这道菜
经过多次的试验终于可以稳定开花

用料  

鸭蛋 4个约250克
低筋面粉 260克
白砂糖 240克
几滴
牛奶 70克

开花全蛋糕的做法  

  1. 面粉、糖、牛奶、鸭蛋放入一个无油无水的容器打发30分钟左右

    开花全蛋糕的做法 步骤1
  2. 打发30分钟如图

    开花全蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入面粉继续打3分钟

    开花全蛋糕的做法 步骤3
  4. 大火烧开水摆上模具

    开花全蛋糕的做法 步骤4
  5. 把蛋糊倒入模具全程大火蒸15分钟,美美的开花蛋糕就可以开吃啦

    开花全蛋糕的做法 步骤5
  6. 我按这个量可以做12朵开花蛋糕

    开花全蛋糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-10 00:08:23
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