美味韩式拌饭

淘米 煮饭  水量可以少一些  拌饭颗粒感饱满      米饭预约后这段时间正好备菜  充分节省时间                                      （本次只准备4种蔬菜，口感也不赖的）

习惯先焯豆芽                                                                  等待中可以准备     胡萝卜🥕丝+西葫芦片🥒

豆芽焯好 捞出过2边冰水/凉水    口感脆一些

金针菇+料酒+蚝油  清炒一下（可以只放料酒或只放蚝油）                                                                 胡萝卜丝+油  快速🔜炒熟变色  即可盛出            西葫芦同上做法                                                         🟣分类炒   速炒   因为量少  油量要控制住   尤其是减肥的人群  

煎好鸡蛋（喜欢双面脆脆皮就  小火多煎一会儿）  韩式煎蛋🍳  一定要小火  煎锅温度恒定些  蛋白才不会出现脆皮                                                         喜食全熟，需要等待蛋白凝结时再翻面  

熬酱料——雪碧：韩式辣酱：蜂蜜=4：3：1       先中火搅拌均匀  起泡后转小火                              选用的酱料辣度为中辣  增加些风味调入蜂蜜，  也可以选用  麦芽糖浆替换蜂蜜，最后加入芝麻         

拌拌拌  可以食用啦  

选个大碗  hahaha