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生煎锅贴（芜湖味道）
生煎锅贴（芜湖味道）
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haileybear
低粉可用中筋面粉➕玉米淀粉按4：1 比例调成
用料
面团用量
低筋粉
300克
牛奶
165克
酵母
2克
泡打粉
2克
肉馅用量
肉馅
130
葱姜水
60-80g
盐
3克
糖
5克
生抽
3g
老抽
3g
鸡粉
少许
肉皮冻
适量
生煎锅贴（芜湖味道）的做法
中大火煎
滋啦滋啦说明好了
开盖也不会回缩
底部金黄
肉馅少了，下次可增加用量
上传你做的生煎锅贴（芜湖味道）
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胡萝卜松饼
该菜谱发布于 2020-06-10 02:29:41
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