烤小番茄(圣女果小西红柿)

8.1 综合评分
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番茄富含番茄红素和维生素C,生吃的时候番茄红素不容易被人体吸收,而熟制之后,人体对番茄红素的吸收可以提高三倍。

用料  

小番茄 500克
橄榄油 1勺
2克
黑胡椒粉 少量
意大利香草 少量

烤小番茄(圣女果小西红柿)的做法  

  1. 小番茄洗净去蒂,放入垫锡纸的烤盘。

    烤小番茄(圣女果小西红柿)的做法 步骤1
  2. 淋一勺橄榄油,均匀撒上盐、黑胡椒粉、意大利香草。如果担心撒的不匀就用手搅动搅动。

    烤小番茄(圣女果小西红柿)的做法 步骤2
  3. 放入烤箱,上下火180度15-20分钟,小番茄变皱了就行了。

    烤小番茄(圣女果小西红柿)的做法 步骤3
  4. 烤到皱皮但不破比较好。

    烤小番茄(圣女果小西红柿)的做法 步骤4

小贴士

这又是我家神兽最喜欢的菜品之一,烤多少吃多少,最后把汤也都喝掉。黑胡椒粉视孩子口味添加吧,孩子不喜欢可以不加。

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该菜谱发布于 2020-06-10 06:22:58
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