玉米荞麦南瓜煎饼（无麦麸）
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爱烘焙的小长腿
这款简单易操作 每天15分左右就OK了 属快手早餐了 对小麦过敏的小伙伴也可以尝试一下
用料
玉米荞麦南瓜煎饼（无麦麸）的做法
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1、玉米面倒滚烫开水 用筷子搅拌均匀
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2、荞麦粉倒入玉米糊中 用筷子搅拌均匀
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3、面糊稍稍凉一下 打入两鸡蛋 泡打粉搅拌均匀
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4、南瓜去皮切小粒 葱切碎 下盐 黑胡椒 搅拌均匀
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5、把南瓜混合物倒入面糊中 搅拌均匀
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6、煎锅下一点油 舀一小勺南瓜面糊入烧热的煎锅 按压面糊成扁状 中小火烙至两面金黄
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7、摆盘！荞麦很顶饱哦 口感感觉有点像猪油圈
