凉拌素菜

3 人做过这道菜
天气太热了,凉拌菜是夏季必备

用料  

黄瓜 一根
客家腐竹 三条
黑木耳 适量
厨房里能看到的各种调料 各适量
姜葱蒜 若干

凉拌素菜的做法  

  1. 三主料洗净改刀后,分别过开水捞出沥干水分备用

    凉拌素菜的做法 步骤1
  2. 调料之一,其他的有生抽麻油花椒油香醋胡椒粉,我不吃鸡精,所以不放。家里没有香菜和葱花,将就吃。

    凉拌素菜的做法 步骤2
  3. 把所有的调料放在一个碗里,烧热油淋入调料碗中

    凉拌素菜的做法 步骤3
  4. 把调料倒入主料中拌匀后放半小时入味更好

    凉拌素菜的做法 步骤4
  5. 一人食,蒸了一碗小饭

    凉拌素菜的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-06-10 13:10:24
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凉拌素菜的答疑

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