煎锅加热后 倒入橄榄油
油热后 放入切碎的洋葱 炒出香味
洋葱基本变透明后
放入牛肉糜 翻炒均匀
牛肉变色后➕1大勺番茄酱 翻炒均匀
倒入适量白葡萄酒(酒量与食材持平即可)煮开后转中小火
放入迷迭香 盖盖焖煮15分钟(中间可以搅拌一下 避免粘锅)
煮好后➕海盐➕黑胡椒➕葱姜蒜粉➕孜然粉➕辣椒粉调味(这里孜然可以多加一些)转大火 边翻炒边收汁 汁水收干后 关火 备用
生菜叶洗净 甩干水份 中间铺牛肉上面放油浸小番茄 奥勒冈叶 表面再撒一些墨西哥辣椒粉装盘 上桌
低碳 好吃 快手 又有营养 你还等什么🤔