五彩凉粉

先将100克面粉，100水调成糊状，越浓稠越好，盖保鲜膜醒十分钟！

100克面粉里加入60克火龙果汁，40克水一起搅拌均匀，盖保鲜膜醒十分钟。

十分钟后分别在原味面糊和火龙果汁面糊里继续加入100克的水调成稀糊状！

蒸锅水开，碟里刷层油以免粘底，倒入一勺原味面糊摊平入锅蒸两分钟，起大波状态既可取出！切成条状！

碟里刷油倒入一勺火龙果味面糊，大火上锅蒸两分钟至起大泡取出，可以整块提起，切成条状！

一勺芝麻酱一勺花生酱加适量清水搅成稀点糊状！

一个鸡蛋打散摊成面皮后切丝，胡萝卜🥕和青瓜切丝！

热油下蒜末，生抽适量，蚝油适量，糖适量，加入清水煮开后，加淀粉水收汁，盛出备用！

两种酱汁已做好！吃的时候淋上香油加两种酱汁拌匀即可！

五彩缤纷的凉皮出炉罗，调上酱汁，味道也太赞了，早餐也吃出了色彩，一天的心情也变得美美哒！家里有面粉就可以做得出来，简单易做，味好色美！你们不妨也来试试！