黑椒牛肉意面

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用料  

意大利面 3小把
牛肉(里脊) 130克
淀粉 半勺
黑胡椒 适量勺
料酒 适量勺
洋葱 1/4个
红青椒 半个
黄青椒 半个
橄榄油 适量勺
黄油 一小块克
生抽 4勺
蚝油 2勺

黑椒牛肉意面的做法  

  1. 牛里脊切粒加入黑胡椒,料酒,生抽,淀粉抓匀腌10分钟

  2. 取1/3洋葱切丁,蒜切片,剩余2/3洋葱切丝,红黄青椒切丝备用

  3. 意面煮透后晾凉,倒入橄榄油和适量黑胡椒拌匀待用

  4. 起火倒入适量橄榄油和黄油,把洋葱丁和蒜片炸香捞出,下去腌好的牛肉粒,变色后加入生抽和蚝油,翻炒加入洋葱丝,红黄青椒丝,翻炒均匀后倒入拌好的意面继续翻炒均匀出锅,盛盘后表面怕磨好的黑胡椒

 
该菜谱发布于 2020-06-10 14:49:21
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黑椒牛肉意面的答疑

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