将豆角洗干净，沥干水，去除头尾。
切成自己喜欢的长度。
备好老干妈豆豉辣椒酱，蒜米切碎。
热锅下油，放入蒜蓉爆出香味。
放入豆角炒。
炒至断生。（喜欢吃稍软烂一点的，加水煮一下，如果喜欢吃脆口感的就缩短煮的时间）
放入老干妈豆豉辣椒酱，生抽翻炒均匀，盖上锅盖焖煮1～2分钟，即可。
老干妈炒豆角就是这么简单😄又香又好吃😊
装盘。开饭！
上传你做的老干妈炒豆角
li明月
