准备肉馅1.瘦肉剁碎2.放入盐、葱花、蒜蓉和生姜碎，搅拌腌制准备菜馅1.包菜切碎，不用太碎，不然没有嚼劲2.开油锅放入蒜蓉和小米辣，倒入包菜炒熟肉馅准备好
温水放入5克酵母粉，倒入两斤面粉，使劲揉面，揉至面团光滑
盖上保鲜膜发酵3小时
发酵好的面团再次揉至表面光滑，排除空气，开始包包子
包好的包子发酵十五分钟，开火十五分钟，出锅
蔬菜包成品
肉包子
做了几个小馒头
上传你做的家庭小肉包和小菜包
久留美食
