夏日特饮

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记录,适合夏天的果茶/奶茶/糖水

用料  

蜂蜜(调味) 多挤点,美滋滋
红糖(调味) 边试边加

夏日特饮的做法  

  1. 金桔蜂蜜百香果
    △两颗百香果,金桔挤汁,蜂蜜按口味调

    夏日特饮的做法 步骤1
  2. 百香果蜂蜜绿茶+柠檬红茶
    △加了绿茶有点涩,挤点蜂蜜调味道
    △柠檬挤汁,不加蜂蜜

    夏日特饮的做法 步骤2
  3. 原味奶茶+仙草
    △一杯500ml用两个红茶包,锅里加水没过茶包,煮出浓郁茶汤,加入两盒纯牛奶煮开,加红糖调味,晾凉。
    △杯子里加入仙草,倒入奶茶,完成!跟奶茶店的味道差不多✔

    夏日特饮的做法 步骤3
  4. 椰奶芋圆烧仙草
    △材料:仙草粉,小芋圆,西米,绿豆+红豆+薏米,红糖,椰树椰汁

    夏日特饮的做法 步骤4
  5. ①仙草粉1:10水加热搅拌晾凉切块(喜欢软仙草)
    ②小芋圆煮3~5分钟过冰水
    ③薏米浸泡一夜和红豆绿豆一起煮(人懒),加红糖收汁,不够甜再加糖拌匀
    ④西米煮到白点变小盖盖闷到完全透明过冰水
    ⑤材料码进杯子/碗里,加入冷藏的椰汁,完成✔

    夏日特饮的做法 步骤5
  6. 堂食/外带
    (ps:用吸管真的很方便)

    夏日特饮的做法 步骤6

小贴士

酸酸甜甜冰冰凉
 

夏日特饮相关分类

该菜谱发布于 2020-06-10 19:45:18
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夏日特饮的答疑

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