面条煮熟，过两遍冷水，沥水装碗里，加入一勺油，一勺生抽，一勺老抽拌匀备用。鸡蛋打散，番茄去皮切小块，火腿切片。
香菇切片，青菜洗净切段，蒜切末。起锅热油，鸡蛋炒熟盛出。添点底有，加入蒜末炒香，加入番茄炒软，加入香菇炒几下，加入火腿，青菜，一勺生抽，一勺蚝油。
加入面，鸡蛋，炒匀开吃！我还加了一勺老干妈，爱吃辣的你也来一勺，太过瘾啦～
史上最好吃的炒面❗️❗️会上瘾💯秒杀夜市巨销魂
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