花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,让你的曲奇好看又好吃

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
今天分享一款颜值超高,又奶香十足的花朵曲奇🌸
做够了传统造型的曲奇,可以来做这款花朵曲奇
做好后都舍不得吃掉啦~  📩视频版-戳作品

用料  

黄油 80克
糖粉 40克
1克
淡奶油 35克
低筋面粉 120克
红曲粉 2克

花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,让你的曲奇好看又好吃的做法  

  1. 软化好的黄油,加入糖粉,盐,翻拌均匀。用打蛋器打至黄油蓬松发白

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  2. 加入淡奶油,打至均匀

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  3. 筛入低筋面粉,翻拌无干粉状态即可(不要过度的翻拌!)

    花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,让你的曲奇好看又好吃的做法 步骤3
  4. 取2/3面糊加入红曲粉调色,备用

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  5. 原色面糊先挤出一个小圆点,在用红色面糊,挤出5-6个圆圈。有小尖尖记得用手按平就可以啦!

    花朵曲奇-甜蜜奶香香酥,让你的曲奇好看又好吃的做法 步骤5
  6. 烤箱记得提前预热!190度10分钟 定型。130度30分钟(盖锡纸,颜色更好看)

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参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-10 21:52:12
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