所有粉类,过筛后混合均匀备用。因为这个方子实在太快手了,可以一开始就烤箱预热185度准备啊。
香蕉成泥备用。草莓切下尖尖,剩余部分切碎备用。
蜂蜜加入酸奶搅拌,然后加入牛奶搅拌,最后加入香蕉泥和草莓碎搅拌均匀。可以留少许牛奶,根据后面一步的湿润度决定加多少。
倒入粉类,用刮刀翻拌均匀至无干粉立刻停止。必要过度搅拌以免出筋。倒入模具7分满,在台子上震几下。最后放上草莓尖尖做装饰(可选),可以轻轻按压一下,以防马芬长高时掉落。
烤箱185度20-25分钟!出炉放凉享受健康美味吧!
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