今天学一个红烧鸭块集合了之前的压力锅红烧肉这次把食材全部量化!配图让做法更直观
这是配料
第一部,鸭块+凉水+两片姜+两盖黄酒(焯水后洗净备用) 焯水后,洗净备用
一勺生抽
一勺老抽
半勺蚝油
4-5勺料酒
混合后搅拌均匀
把鸭子🦆肉,和酱料倒进锅里搅拌
然后撒上冰糖,在淋一点点食用油或者香油
电压力锅30分钟,然后倒锅里收汁即可
上传你做的红烧鸭块无水版