红烧牛排骨get
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人做过这道菜
命运扼住了我的胃
参考了几位厨友菜谱添加了一些佐料写下来防止下回手残
用料
红烧牛排骨get的做法
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牛排骨洗净，准备好生姜，干辣椒，花椒，热锅凉油，放入以上佐料，爆香
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放入牛排骨炒到开心为止，沿边浇入生抽，料酒，料酒可以多加一些，加到开心为止。然后加入糖，一点盐，八角，香叶，和清水淹过排骨。
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大火烧开转中小火，吨吨吨.....烧到水剩下一点点，转入高压锅把牛排骨鸭熟，好了，我的魔幻菜谱也至此完成✅
小贴士
技巧：以上食材用料均不准确，核心理念就是，酒生抽可以多加，其他随意，佐料姜应该是精华吧？（胡说的.....
