呆子小姐首做曲奇饼干

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哥哥喜欢吃饼干,小姐妹家的小汉纸也喜欢,想着做点给他们吃,然后就开始捣鼓了

用料  

细砂糖 80
牛奶 40
盐 2
低筋面粉 200
杏仁粉 40
无盐黄油 160

呆子小姐首做曲奇饼干的做法  

  1. 准备好所有配料,面粉过好筛~

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 牛奶和糖加热到半融化状态,像糊糊一样粘稠。

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 黄油室温融化到可以戳手指的样子,然后分批次加入牛奶和糖的糊糊打发,打到有纹路而且很光亮的状态即可。

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 加入杏仁粉、盐、低筋面粉,搅拌均匀即可,如果喜欢别的口味可以加入可可粉或者抹茶粉,我不喜欢就没加。

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 装入裱花袋中~

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 挤挤挤挤挤~

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 加了一点色素挤点小汉纸喜欢的粉色小爱心💗

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 上下火170度,烤20分钟~第一锅出炉

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 第二锅出炉~

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤9
  10. 装袋,好了,我要去摆摊了,首次做就成功了,希望你们也可以~

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 给大家Wink一下,拜拜~

    呆子小姐首做曲奇饼干的做法 步骤11

小贴士

需要烤箱,打蛋器
 

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该菜谱发布于 2020-06-11 11:05:42
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