低脂红枣全麦发糕

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软糯香甜,完全没有全麦面粉的那种粗糙口感~第一次做就很成功,大家可以试试哟~

用料  

红枣 适量
温水 适量
酵母 5克
代糖 25克
全麦粉 300克

低脂红枣全麦发糕的做法  

  1. 材料准备

    低脂红枣全麦发糕的做法 步骤1
  2. 全麦粉中加入温水酵母代糖搅拌成糊状(还加了3勺奶粉,可加可不加,加了口感更好,也可以用牛奶代替)

    低脂红枣全麦发糕的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜发酵一小时后

    低脂红枣全麦发糕的做法 步骤3
  4. 糊糊晃悠几下排气,倒入模具中,加上红枣

    低脂红枣全麦发糕的做法 步骤4
  5. 也可加核桃芝麻等或者你喜欢的其他类坚果

    低脂红枣全麦发糕的做法 步骤5
  6. 上锅蒸25分钟

    低脂红枣全麦发糕的做法 步骤6
  7. 软糯糯的,美味~

    低脂红枣全麦发糕的做法 步骤7

小贴士

搅拌面粉的时候必须温水防止代糖化不开~很简单的教程,大家尝试下。
 

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该菜谱发布于 2020-06-11 13:53:32
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