电饭煲雪花酥

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上个暑假在家做雪花酥,开始用炒锅做两次糊两次🤔,最小火也会糊底。决定换电饭锅试试,结果发现电饭煲意外的好用,完全不会糊底,也不用担心时间不够搅拌不均匀,强烈推荐用电饭煲做雪花酥。

用料  

棉花糖 1包
奶粉 1包
咸味饼干 1包
蔓越莓 适量
黄油 四小盒

电饭煲雪花酥的做法  

  1. 准备材料,可以在淘宝买现成的材料包。最好有硅胶铲,搅拌的时候不容易粘糖,便于清洗。饼干带点咸味的做出来很好吃不会腻,奶粉最好预留一部分出来,最后洒在雪花酥上。

    电饭煲雪花酥的做法 步骤1
  2. 电饭锅开低档或者保温功能,先融化黄油,倒入棉花糖搅拌至完全融化,倒入奶粉继续搅拌均匀,最后倒入饼干和喜欢的果干坚果搅拌均匀盛出,放在模具或者干净的菜板上,最好提前撒一层奶粉,用擀面杖定型,冷却后切成小块,四面沾上奶粉,装袋。

    电饭煲雪花酥的做法 步骤2
  3. 蔓越莓雪花酥🍽 放冰箱凉一下再切有点碎

    电饭煲雪花酥的做法 步骤3
  4. 装袋效果🔅

    电饭煲雪花酥的做法 步骤4
  5. 只加了饼干的雪花酥 这锅做的口感最棒!

    电饭煲雪花酥的做法 步骤5
  6. 装袋效果🔅

    电饭煲雪花酥的做法 步骤6
  7. 不加饼干切的小块一点就是牛轧糖
    🍬草莓的包装纸超级可爱。

    电饭煲雪花酥的做法 步骤7

小贴士

1.融化棉花糖怕糊 可以用最小火或者保温功能慢慢加热融化。
2.装袋前最好四面都粘上奶粉 防止粘袋
 

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该菜谱发布于 2020-06-11 14:52:30
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