东菱三明治早餐机|午餐肉生菜鸡蛋三明治+藜麦小米红枣粥

准备烹饪工具：东菱三明治早餐机一台

------鸡蛋饼------
晚上睡觉前把胡萝卜、香菇、香葱洗净切小粒，越小越好，午餐肉同样切小粒

将所有食材放入碗里，搅拌成糊状，盖保险膜放进冰箱，早晨起来拿出来就可以做鸡蛋饼了

平底锅刷少许油（配方外），接通电源，右侧旋钮调至中小火，舀2勺面糊放入平底锅

平底锅拿在手上转至面糊均匀的铺在锅底，盖上盖子，焖2分钟左右，差不多面糊凝固底部上色后翻一面再焖两分钟。一定要焖到面糊凝固才可以翻面，不然饼会裂开哦。出锅切成自己喜欢的大小，鸡蛋饼就做好了。
这个平底锅是我用到现在感觉最得心应手的一个了，真的完全不粘，而且大小也刚刚好。

------藜麦小米粥------
晚上睡觉前把藜麦、黄小米洗净，盖保鲜膜放进冰箱浸泡，早晨直接拿来煮粥。煮粥时我们将红枣洗净去核，用吸管在红枣的一头往里推一下，大概到一半的位置，拔出吸管，从另外一头再推一下，拔出吸管。红枣核就取出了，然后切片

藜麦、黄小米、纯净水放入锅中，不能超过锅内的最高水位线，接通电源，右侧旋钮调至大火煮至沸腾，调到小火，加入红枣片，再煮15分钟，关火，不要立刻开盖，多焖一会。
煮锅是不粘的，煮粥完全不糊底哦！

------三明治------
备齐食材

右侧旋钮调至中火，煎锅放少许油，鸡蛋煎一下，喜欢流心蛋的可以只煎一面，煎的嫩一点，我是煎了双面哦，鸡蛋煎好关火。煎锅真的不粘，非常好用。三明治烤盘刷一层液化的黄油（不刷也可以，烤盘是不粘的，只是刷了黄油会香一点哦），面包片放入三明治烤盘，涂上番茄酱或者色拉酱，依次放上生菜和午餐肉

放上煎好的鸡蛋，鸡蛋上撒一点黑胡椒，放另外一片面包片，盖上盖子，接通电源，定时开关调到3或者4都可以，喜欢焦一些的就4分钟，我这个是3分钟，3分钟到，烤盘自动断电，取出装盘。

收起电源线，去享用营养满满的早餐吧！