肉切丁放入搅肉机
洋葱切块热油炒香一下，放凉
洋葱和肉一起搅碎
加盐，少量姜粉去腥，顺一个方向搅拌，看一下图中肉酱的稀厚，如果太干肉饼会柴，所以边搅拌边加适量水，成肉泥状
这个时候可以烧水煮面，8-9分熟捞出来过凉水
面条加一颗蛋，芝麻盐（普通盐也可以，少量就行，肉饼已经有盐了）
热锅把肉饼煎熟，放厨房纸上吸去多余油分
面糊下锅
1-2分钟翻面
涂番茄酱放肉饼，折叠出锅
如图，这样的饼非常嫩
配了醪糟蛋花汤
一块给娃吃，一块自己吃 哈哈 超香
上传你做的宝宝早餐——花式面条做法，面条三明治
盛朱
