青椒炒鸡柳
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人做过这道菜
دائما الحب شياو تشى
鸡胸肉营养低脂，肉质鲜嫩，适合孩子和健身的朋友。
用料
青椒炒鸡柳的做法
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鸡胸肉顺着纹路切成粗细均匀的细柳
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加入生抽，料酒，陈醋，郫县豆瓣酱（不吃辣的朋友可以不用加），盐（有加豆瓣酱的就不要加盐了，不然会咸），味精，白胡椒粉拌匀，腌制入味。
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青椒，洋葱，生姜，切丝，大蒜切片备用
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腌制半小时左右加入适量地瓜粉，拌匀
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起锅烧油，加入洋葱，姜丝，大蒜煸炒出香味。
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然后加入腌制好的鸡柳迅速翻炒。
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鸡柳变色后加入青椒丝。
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再翻炒一会，就可以关火出锅了。
小贴士
油要适量多一点，加入鸡柳后一定要大火快炒，这样炒出来的鸡柳才会很嫩。
