口感松软细腻，这瘦身小零食做法超简单！

香蕉去皮用手掰成小段，慢慢压成香蕉泥，可以稍微带点颗粒，口感更丰富。

往香蕉泥里加入两个笨鸡蛋、适量牛奶（喜欢牛奶的小仙女也可以多加一点，奶香更浓郁哦~），面粉（6勺左右）。

用打蛋器搅拌均匀，达到酸奶一样的浓稠程度即可。

平底锅不放油，加入香蕉混合液摊成圆形，开小火慢煎，一面冒小气泡即可翻面，煎到两面焦黄即可出锅。

想要不煎糊且颜色更好看的话，教你们一个小诀窍：中途在锅中滴入几滴水，继续小火慢煎，这样既不容易煎糊，卖相也会很好看哦~

出锅摆盘！蜂蜜、麦片、酸奶，喜欢什么就淋上什么，再缀点薄荷叶。一口下去，几种味道在味蕾中爆炸，简直让人欲罢不能。