青椒拌豆芽鸡丝

主锅放入一整块鸡胸肉，加水和料酒。设置20分钟/V/反转小勺，蒸锅放入豆芽。

煮好后，将鸡肉取出沥干待凉，最好用厨房纸巾吸附一下水分。然后放入清空后的主锅，设置6s/反转4，切丝。

如果状态不够，可以以2秒/反转4为单位，增加。

取出切好的鸡丝，清空主锅，加入青椒，大蒜和老姜，设置5秒/速度5。

将辣椒倒入一个大碗。

依次加入生抽，醋，麻油，花椒油，耗油，白糖，盐，白芝麻，拌匀。

倒入装豆芽和鸡丝的容器里面，混合。

装盘，鲜香味美，夹馒头，拌饭，超级开胃哦！