【轻食高蛋白低卡餐】番茄白玉菇豆腐汤 电饭煲版

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用料  

西红柿 1个
白玉菇 1盒
内酯豆腐 1盒
2汤匙(铺满锅底即可)
适量
香油 适量
胡椒粉 适量

【轻食高蛋白低卡餐】番茄白玉菇豆腐汤 电饭煲版的做法  

  1. 备料:蒜夹成蒜蓉,西红柿切小块,白玉菇撕成小朵。(我喜欢用这个夹子,夹出来的蒜蓉还不错,容易炒香)

    【轻食高蛋白低卡餐】番茄白玉菇豆腐汤 电饭煲版的做法 步骤1
  2. 电饭煲开蒸锅模式,锅热后放油,油热后放蒜炒香,再放西红柿块。待西红柿炒熔后,放白玉菇翻炒入味,可加100ml热水焖2分钟。
    注意:水不要加太多,白玉菇会出水

  3. 将内酯豆腐划小块儿加入锅中,小心搅拌,使豆腐进入汤汁中入味。
    此处看情况适量加水,内酯豆腐也会出水。

  4. 根据个人口味添加盐、胡椒粉、香油等,搅拌均匀后出锅。

小贴士

1.水不建议加太多,否则汤汁就不浓了
2.出锅时加入香葱末或香菜末,味道更加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-11 19:16:13
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【轻食高蛋白低卡餐】番茄白玉菇豆腐汤 电饭煲版的答疑

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