猴头菇泡水洗干净挤干水,捏成小块
鸡内金泡水洗干净(就是鸡肾内面那层黄衣,药店有卖,如果没有就不放)
猪骨焯水,把所有材料洗干净(春砂仁大颗的放五颗就够了,稍微用刀压扁裂开,煲汤更易出味)
把所有材料放进炖约2.5小时,若不炖也可以煲约2小时
上传你做的绝对养胃猴头菇汤