紫薯粥(不变颜色技巧)紫薯大米粥(适合一岁以上婴幼儿辅食)电饭煲版

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家里煮粥基本上依赖电饭煲,省心,唯一缺点煲粥时间长,但是小火慢煮的粥的确好喝,软糯糯的

紫薯粥想不变色很简单,不需要加白醋柠檬汁之类的😊,只需紫薯量要大于米量就可以😄

用料  

紫薯 1个
大米 100克
1300ml

紫薯粥(不变颜色技巧)紫薯大米粥(适合一岁以上婴幼儿辅食)电饭煲版的做法  

  1. 紫薯一个(约300克)

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  2. 切成小丁

    紫薯粥(不变颜色技巧)紫薯大米粥(适合一岁以上婴幼儿辅食)电饭煲版的做法 步骤2
  3. 用水淘洗2-3遍(这一步不可少)

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  4. 大米100克,洗干净

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  5. 把紫薯和大米放进电饭煲,加约1300毫升左右水(电饭煲煲粥水量加多少煮出来就是多少,不会少)如果在天燃气煮需要多加些水

    紫薯粥(不变颜色技巧)紫薯大米粥(适合一岁以上婴幼儿辅食)电饭煲版的做法 步骤5
  6. 煲粥模式两个小时,这是煮好的

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  7. 紫薯营养丰富,直接蒸着给宝宝吃怕噎着,不如煮粥,口感带着一丝丝甜糯

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小贴士

1.煮粥不建议高压锅,营养会被破坏掉的!
2.紫薯量要大于米量,最少一份米,两份紫薯,一同下锅煮

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该菜谱发布于 2020-06-11 20:18:06
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