苤蓝炒肉丝

Name: 苤蓝炒肉丝
Ingredients: 50克肉丝; 克盐6; 勺酱油1; 苤蓝1个; 干豆腐丝50克

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苤蓝，是华北一带老百姓夏季的应季蔬菜，现在正是上市季节。富含植物纤维，多种维生素，矿物质，口感脆嫩，加工方便，可以热炒，可以凉拌，还可以腌制。

用料

苤蓝是自己种的，还放了自己种的黄瓜丝，没有写。爆锅时可以用葱姜沫，或者花椒粒都可以。

家常菜

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该菜谱发布于 2020-06-11 22:10:40

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