蜜汁烤鸡翅+时蔬

鸡翅洗净，沥水，横切两刀，方便入味

腌制鸡翅，我用的腌料是这款现成的，因为孩子不能吃辣，试过很多种腌料，这种比较淡口然后不辣，所以我自己比较喜欢用。集美们喜欢辣的可以用奥尔良风味的，喜欢酸的可以用青柠风味的，很多品牌都有，用水化开就可以直接用。如果想要更健康一点的可以选择用生抽老抽胡椒粉之类的按照自己的喜好调配腌料。

腌料用水化开，倒入食品密封袋里面，然后放入鸡翅，排出空气以后封口，用手隔着袋子把鸡翅和腌料充分混合均匀，顺便给每个鸡翅做一会儿马杀鸡，更容易入味，这步没有拍，下次补照片。喜欢玩酱料不怕脏手的可以直接用手抓匀按摩。

做完马杀鸡的鸡翅就装在食品密封袋里，直接丢进冰箱冷藏腌制至少2个小时，冷藏不是冷冻哦。没用密封袋的可以放在大碗里盖上保鲜膜腌制。

土豆洋葱彩椒等蔬菜洗净控水后切块，可以切大块一点，因为烤完会变小一点，喜欢吃蔬菜的可以多加一些，蘑菇胡萝卜什么的都可以。蔬菜要在鸡翅腌制好准备烤之前再准备，保证新鲜。

烤前准备时间比较短，所以切完蔬菜就可以预热烤箱啦，温度250度，每家烤箱脾气不同，请酌情增减，我家用的是西门子的嵌入式。

冰箱里拿出腌好的鸡翅，腌制后鸡翅会出点水，正好用来拌蔬菜，鸡翅不用拿出来，直接把切好的蔬菜放进食品密封袋里，用手揉匀，让蔬菜也都沾上腌料。

烤盘底下铺锡纸(我用的烤盘是11寸方盘，这个大小的刚好铺满，烤完可以直接端上桌)烤盘下面铺满蔬菜，上面放上鸡翅，鸡翅上刷点融化的黄油(刷黄油这步可以省略，我纯粹是喜欢黄油的香味而已)，再随便撒点西式香料(这步也可以忽略)

放了鸡翅的烤盘上再盖上一层锡纸，然后放进烤箱中层，250度烤30分钟，因为盖了锡纸所以不会烤焦，不用一直揭开锡纸看，可以放心去做别的事啦

30分钟后取掉上层盖着的锡纸，然后再烤5到8分钟，让鸡翅微微上色，有点焦香的感觉，更好吃，这个时候就要注意观察啦，别烤过了，鸡翅容易烤焦或者变柴。

趴在烤箱门上，看着里面滋滋冒油的鸡翅，口水都快流下来啦哈哈哈

烤完开吃喽！鸡翅鲜香嫩滑，我家娃一口气能吃6个，蔬菜吸收了鸡汁，也非常好吃，轻松哄娃补充维生素😊

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