准备好米饭和鸡蛋,鸡蛋提前打开放在碗中搅拌均匀待用
锅中放入一点油,加入米饭和蔬菜粒,撒上一点盐和生抽
用厨具把锅中食材和调味料搅拌均匀
把锅中食物盛进小碗中扣在盘子上待用
锅中加入少许油,微热放入鸡蛋,用筷子慢慢旋转,鸡蛋成固装捞出
鸡蛋盖在饭上,在周围加入酱汁即可
这里有视频哦,如果不懂的可以观看全套操作视频
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